鱼头豆腐汤放什么豆腐好

【鱼头豆腐汤放什么豆腐好】
豆腐是鱼头豆腐汤中不可缺少的食材,那么请问鱼头豆腐汤放什么豆腐好?

嫩豆腐 。
鱼头豆腐汤之所以受欢迎,主要原因就是因为它的口感细嫩、味道鲜美,而豆腐作为一种主要的食材 , 在里面起到的作用是很大的,嫩豆腐可以使鱼头汤的口感更好,肉质更加鲜嫩,汤汁更加浓稠,所以鱼头豆腐汤一般建议用嫩豆腐最好 。

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