杭州土特产是什么 杭州有什么特产

常说“上有天堂 , 下有苏杭” 。杭州不仅是一座风景优美的历史名城,而且以其美味的食物闻名于中国甚至国外 。用料考究 , 做工精致,俘获了西湖醋鱼、宋嫂鱼汤、西湖莼菜汤、杭州酱鸭等众多美味人士的心...很多尝过杭帮菜的人都赞不绝口,尤其是杭州特色小吃 。
来一场旅行 , 感受远方的诗意和原野,探寻舌尖的美味 。有句话说的好,美食是你唯一可以辜负的!不过现在不适合旅游度假 。好在现在不是“慢车慢马”的时代 。物流发达,品尝当地特色美食并不难 。让我们一起盘点六大杭州特产,让我们了解乡愁,让味蕾旅行~
一、龙井虾
说到杭州特产,必有西湖龙井,说到杭州美食,必有龙井虾,自古茶在菜 。“滋养米菜之精 , 攻肉之饱腹感”,虾肉嫩白,Q弹,带着淡淡的茶香,又要有颜值,又要有营养,真正做到“有魅力,有才华” 。
材料:鲜虾400克 , 盐少许 , 玉米淀粉1小勺,猪油2大勺,龙井茶4克 。
1.鲜虾去壳,挑出虾线,洗3遍左右 。将虾洗净至发白 , 放入小碗中 , 加入少许盐,与10g蛋清和1茶匙玉米淀粉混合,腌制均匀备用 。
2.将4克龙井茶倒入杯中 , 洗净茶叶加85度开水浸泡茶汤备用 。
3.向炒锅中加入2汤匙猪油,加热 。放入腌制好的虾仁,迅速摊开 。
4.锅内留少许底油 , 再次放入虾仁,倒入约30ml龙井茶水和少许茶叶,加入1汤匙料酒和少许盐,快速舀几勺后即可上菜 。咬一口,不油腻 , Q弹鲜香,回味无穷 。
夏天很适合吃清淡的食物 。这道“龙井虾”是不错的选择,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜 。帮你找这个西湖龙井有名,正在做活动,而且价格很划算 。另外,你可以订购两个青瓷杯作为礼物 。无论是作为“配给茶”,还是用来炒菜,经常喝茶的人都知道 , 每天喝两杯 , 有助于刮掉肠道内多余的油脂,告别“大肚子”和“水桶腰”~
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二、前贡品藕粉
自古就有“杭州出美女”的美誉 。即使在冬天 , 你也可以在街上看到娇小玲珑的女人 。除了江南风光秀丽,山清水秀,气候宜人之外,可能和当地的饮食有关 。
坊间有“男人三天离不开韭菜 , 女人三天离不开莲藕”的说法 , 可见女人常吃莲藕的好处 。杭州盛产鲜莲藕,一般可以用莲藕片炒,用莲藕汤炖 。用它做的藕粉也是杭州的特产之一 。过去是皇家贡品,也叫“贡粉” 。质地细腻,易于消化吸收 。
没时间去杭州旅游也没关系 。它帮你找到这个西湖藕粉活动 , 获得优惠券立减10元,只需9.9元就能把包裹送到家 。另外 , 点2朵桂花作为礼物是非常划算的 , 为了让皮肤更有弹性 , 更有魅力,储存2朵也是值得的!每次拿出一小包,混合少量冷水,加开水冲洗,给皮肤补营养,胶原蛋白满满 , 看起来年轻 。
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