家里的鸡胸肉买多了，一次吃不完，想问下生的鸡胸肉要怎么保存？
【生的鸡胸肉要怎么保存】建议冷冻保存 。
主要是因为鸡胸肉中水分的含量比较高，而且比较容易变质，因此新鲜的生鸡胸肉的食用时间不能超过两天 。
如果想要将鸡胸肉进行长时间的保存，就可以先将鸡胸肉的筋膜剔去，擦净鸡胸肉表面的水分，放入冰箱的冷冻室里冷冻保存 ， 冷冻室的温度需要在14度以下 ， 放置后也不要频繁地打开冰箱门，这样也会影响保存效果，一般冷冻室里保存的鸡胸肉保质期在两个月左右 。
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