生活中有很人都是喜欢在吃一些食物的时候搭配上一些香菇牛肉酱，可以很好的提升菜肴的味道，也是能够开胃，让我们食欲大增，超市里面的牛肉酱种类繁多，很多人都是不知道怎么选择，其实我们可以自己制作，这样我们喜欢什么口味就是可以做什么口味 。
香菇牛肉酱
主料：香菇、牛肉
辅料：葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生粉、白糖、豆瓣酱、甜面酱、花生油
做法：
1、将牛肉剁成肉末状，再装进碗里，加入料酒、胡椒粉、生抽，用手抓匀，腌制十五分钟；
2、将香菇洗净泡发，然后切丁，待用；
3、起油锅，将葱花、姜末放进锅里爆香，炒出香味之后，加入腌制好的牛肉末和香菇丁，不断翻炒；
【香菇牛肉酱——增强食欲补脾胃】4、炒出汁后，加入适量白糖、豆瓣酱、花生油和甜面酱，一起炒匀；
5、加入的清水一定是要没过材料，而且是要先中火煮开，然后转小火最后加入一些生粉来收汁就可以了 。
功效：香菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食物，含有的维生素D和氨基酸也是很丰富，经常食用是有不错的保健的功效，能够很好的增强食欲，提高身体的免疫力，还有延缓衰老的作用 。牛肉则是能够补脾胃、益气盘、强筋骨，牛骨也是含有丰富的蛋白质、维生素以及铁、钙等，经常食用一些能够增强身体的抵抗力，很好的强健身体 。香菇和牛肉制作成香菇牛肉酱，是非常不错的一种吃法，也是一种不错的调味品 。
我们在制作好香菇牛肉酱后，在拌面、拌饭，或者是吃饺子，炒青菜，凉拌的时候都可以使用，不仅是使得我们的菜肴变得更加的可口美味，也是有不错的滋补作用，所以大家学会这个做法是非常的实用 。
推荐阅读
- 存金宝 金宝怎么样
- 怎样灭苍蝇
- 我的世界手游黑豹影流怎么样 我的世界手游黑豹影流皮肤介绍
- 鉴定金缕玉衣的五个专家 假金缕玉衣
- 西点和裱花哪个好学 西点怎么样
- 家里蜘蛛网多怎么办 家里蜘蛛网多如何处理
- 中标麒麟怎么打开命令窗口 怎么打开命令
- 头疼怎么快速缓解 怎么治头疼
- 玻尿酸的四大美容功效