对冬季补肾有帮助的几类食物

【对冬季补肾有帮助的几类食物】冬季补肾,是我们再合适不过的季节,我们冬季补肾的食疗方法有很多,所以我们有很多的选择,但无论是哪一种都是能够很好的补肾的,做法简单,食材简单,所以我们不妨多多学上几个适合我们口味的菜,还能满足我们对美味的追求,何乐而不为呢?
1、咸味食物
咸味的食物多数是具有补肾功效的 。盐对我们身体是很重要的,我们身体几天不吃盐就会影响我们身体的正常功能,所以说盐对我们的肾也是很重要的,海鲜大部分都是咸的,我们有条件的话,可以经常食用些海鲜,海鲜还有很好的抗衰老的作用 。
2、瘦猪肉
动物类的食物里面对肾脏最好的是彘,就是猪肉 。猪肉所含的蛋白质是一种完全的蛋白质,和我们人体所需要的蛋白质是最符合的,所以生病的人要是补充蛋白的话最好吃瘦猪肉,补肾最好吃瘦猪肉 。女性可以多吃猪蹄子和猪皮,那里面含有很丰富的胶原蛋白,弹力蛋白,皮肤为什么有弹力,因为皮肤里面有弹力蛋白和胶原蛋白,皮肤的衰老就是皮肤里两种蛋白质减少,多吃一些猪皮,少吃肥肉,因为肥肉脂肪含量非常高 。
3、豆类食物
五谷里面和肾关系最密切的就是豆,如大豆、黄豆 。大豆是所有植物里面蛋白质含量最高的,人体必需氨基酸含量最全面的,它含有很多不饱和的油脂,能够在人体转换成脑磷脂,就是人体大脑营养所需要的成份,可以抑制抗衰老 。
以前西医禁止有肾病的病人吃豆,特别是肾衰的病人,认为会加重肾的负担,但是最新的研究结果显示,食用相同剂量的大豆蛋白和相同剂量的动物蛋白,食用大豆蛋白的病人肾功能将会好转,而食用动物蛋白的病人将会加重,医学界现在正在改变观点 。其实,吃豆补肾的观点早在中国两千多年前《黄帝内经》里就有了 。我们不能轻视先人的智慧 。
4、豆类食物的叶子
补肾的菜是藿,藿就是豆类的叶子,多吃一些豆类的叶子是可以补肾的 。
5、黑色食物
凡是黑颜色的食物都具有补肾的功能,大家平时可以吃点黑芝麻、黑豆、黑木耳等,凡是黑色的食物都跟肾有关系 。黑豆含有很多维生素E,维生素E是认为抗衰老最重要的营养素,可以清除氧自由基,抗氧化,大家记住,补肾吃什么,先找黑色的东西吃,比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等 。


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