我们这里煮鱼的时候会放一种鱼香菜,看上去挺像薄荷的 , 想问下不知道煮鱼用的鱼香是薄荷吗?
是的,叫做野薄荷 。
【煮鱼用的鱼香是薄荷吗】煮鱼用的鱼香其实是土薄荷,又叫鱼香草、血香菜、狗肉香、圆叶留兰香 。在农村,小溪流边经常会有这种野薄荷 , 很多人煮鱼的时候都会采一些,能够去除鱼腥,还能够令鱼香味更加浓郁 。而且鱼香草能做美食 , 其实也能入药使用,有祛风散热、清利头目,利咽喉、理气等用处,对于一般的感冒风热、咽喉肿痛等都有良效,用途广泛,价值珍贵 。
我们这里煮鱼的时候会放一种鱼香菜,看上去挺像薄荷的 , 想问下不知道煮鱼用的鱼香是薄荷吗?
是的,叫做野薄荷 。
【煮鱼用的鱼香是薄荷吗】煮鱼用的鱼香其实是土薄荷,又叫鱼香草、血香菜、狗肉香、圆叶留兰香 。在农村,小溪流边经常会有这种野薄荷 , 很多人煮鱼的时候都会采一些,能够去除鱼腥,还能够令鱼香味更加浓郁 。而且鱼香草能做美食 , 其实也能入药使用,有祛风散热、清利头目,利咽喉、理气等用处,对于一般的感冒风热、咽喉肿痛等都有良效,用途广泛,价值珍贵 。