我家里人比较喜欢吃鸡蛋,基本上每天晚餐都会吃,今天看到丝瓜比较新鲜想要买一点,不知道丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗?
可以 。
【丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗】丝瓜性凉,味甘,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、磷、钾等营养成分物质;而鸡蛋性平味甘 , 其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分 。二者在食物属性上面不相克,营养成分也并不相克,因此是可以一起吃的,而且荤素搭配,一起吃营养更加均衡 。
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