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【金桔冰糖的正宗做法 金桔冰糖的正宗做法图片】1、金桔350g,冰糖10g 。
2、去掉果把,用盐搓净,再用清水洗净金桔 。
3、切片切丝儿切块儿都行 。
4、不粘锅内放入冰糖、适量清水,熬至冰糖彻底融化 , 倒入金桔 。
5、大火熬30分钟 。
6、转小火继续熬 。
7、熬至汤汁浓稠,成果胶状,起锅凉凉 , 装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内,放置于冰箱内,保质期1个月 。可以直接吃 , 可以冲水喝,止咳效果挺明显的 。
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