我去乡下采摘了一些菜回家吃,其中就有秋葵 , 秋葵我吃得少 , 我想请问一下,新采摘的秋葵能生吃吗?
能生吃 。
秋葵是一个能够生吃的食物,新鲜采摘下来的秋葵也可以是生吃,但是需要将其外表上的灰尘泥污等清洗干净再食用即可 。但是由于秋葵表面会带有绒毛,食用起来会比较刺口 , 所以最好能够选用比较嫩的秋葵,其表面的绒毛比较软,吃起来并不会太刺口 , 而且口感还会比较嫩,对于肠胃的刺激不会太大 。
【新采摘的秋葵能生吃吗】小贴士
这种新鲜采摘的秋葵建议不要食用过多,不仅是其表面细菌比较多 , 还有可能会加重肠胃的负担,引起腹泻、腹痛等不良反应 。
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