我比较喜欢生吃鱼腥草,不焯水就凉拌了吃,不知道生吃鱼腥草有寄生虫吗?
一般在天然的植物中,都是可能有寄生虫的 。
但是大家生吃鱼腥草的时候,一般会加入醋、辣椒等进行凉拌,这些调味料都有一定的杀菌、杀虫的功效,而且鱼腥草本身也是一种就有消炎、抗菌功效的药用食材,因此将折耳根仔细清洗干净之后再凉拌了吃,不必太过担心 。
【生吃鱼腥草有寄生虫吗】如果担心鱼腥草有寄生虫,可以将鱼腥草用开水焯烫一遍,杀死可能存在的寄生虫,再凉拌着吃 。
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