文章插图
1、从外观来看 ， 正品茶化石更圆滑 ， 外形为紧致的茶块 ， 颜色为褐色 ， 看起来无色差 ， 茶块表面无任何霉变迹象 ， 且没有其它杂质掺杂于茶块中 。仿品一般比较毛糙不精致 ， 越差越毛糙 。正品颜色油润度光泽度好 ， 颜色深褐 。仿品油润度差 ， 颜色杂 。正品紧实度好密度大 ， 仿品有些松散 。
【碎银子茶怎么分辨好坏 碎银子茶质量如何】2、正品茶化石味道是熟茶香中带有淡淡的糯香味 ， 而仿品有的只有很重的糯香味无茶味 ， 有的没有糯香味 ， 有的会有杂味或者霉味、渥堆味 。
3、从冲泡的汤色来看 ， 正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮 ， 仿品根据仿制程度不同汤色有好有差 ， 总体来说汤色不透亮 。接下来从口感评判 ， 正品茶化石汤感绵滑 ， 入口茶香中带有糯香 ， 喉感糯韵中带有淡淡的甜味 。仿品一般汤感水味重有的还有其他杂味 ， 入口薄 ， 有酸味 ， 或是带有刺激感的糯香味无茶味 ， 有些还有其他杂味、霉味、堆味 ， 品饮后还可能出现喉咙燥热感 ， 喉韵不清爽 ， 常伴有锁喉的感觉 。
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