梭子蟹死亡能不能吃

【梭子蟹死亡能不能吃】
我知道螃蟹死亡之后是不可以吃的,但是我觉得海蟹好像不一样,请问梭子蟹死亡能不能吃?

视情况而定 。
梭子蟹是海蟹,一般被捕捞出海之后存活时间在1个小时以内 , 很快就会死亡,但是由于梭子蟹生存环境比较干净,所以在死亡后还是可以食用的 。一般需要在梭子蟹死亡后就将其立马冰冻保鲜的话,这种梭子蟹是可以食用的,而且一般在市场上买卖的梭子蟹都是死亡的,吃死亡的梭子蟹是属于正常现象;但是若是已经死亡比较久 , 或者是没有被冰鲜的死亡梭子蟹,是非常容易变质的,也比较容易被微生物入侵 , 是不建议再食用的 。

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