番茄沙巴鱼的做法你都了解了吗


番茄沙巴鱼的做法你都了解了吗

文章插图
1、准备好材料
2、将化冻的鱼切成片 , 往鱼里加入适量油、盐、黑胡椒和姜丝腌制15分钟 。
3、在鱼片腌制的同时 , 用开水给番茄去皮 , 并切成小块
4、将腌制好的鱼片放入开水中烫熟
5、锅烧热后倒油 , 放入切好的番茄 , 中火断翻炒 , 直至番茄呈泥状 。喜欢吃辣的可以放入2.3个朝天椒 。
6、水开后放入煮熟的沙巴鱼 , 金针菇中火煮2分钟左右即可 。最后放入青菜 。
【番茄沙巴鱼的做法你都了解了吗】7、煮熟后出锅 。

    推荐阅读