过了五年的猪肉火腿还能吃吗
但是,食物标注的保质期
是该食品确保食用安全的限定时间,而且保质期不是保鲜期,保质期内的营养和口感是会随着时间慢慢降低的……具体到火腿肠,时间太长,可能就成了一根有点肉
味和咸味的淀粉和人造蛋白肠了 。如没有非吃不可的理由,还是建议不要食用了 。如果食用,尽量用蒸炒炸……等方式方法再做熟(不是加热)后吃,比较保险 。
而
且,火腿肠及同类型食品都是密封的“软罐头”,添加了大量防腐成分(只要是符合规定的防腐剂是不需要当成洪水猛兽的……盐就是防腐剂的一种),还经过高温
高压的加工过程,即使超出标注的保质期间本身也不是太容易腐败变质 。如果是像巴氏杀菌奶这种食品,一旦过期,千万不要食用了 。
【四五年的火腿还能吃吗,过了五年的猪肉火腿还能吃吗】
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