豆浆主要是黄豆制成的,榨汁前需要提前浸泡,那么请问黄豆泡了一天一夜还能打豆浆吗?
根据具体情况而定 。
【黄豆泡了一天一夜还能打豆浆吗】夏季
一般来说夏季的温度比较高,泡发黄豆的时间不需要太久,将黄豆泡发一天一夜,很容易导致黄豆变质,滋生不利于人体健康的物质,所以夏季是不建议将黄豆泡发一天一夜的 。
冬季
由于冬季的温度比较低 , 黄豆比较难泡发,浸泡时不容易发生变质,所以冬季的时候,是可以将黄豆泡发一天一夜的 。
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