有很多人喜欢吃香菇的 ， 有人喜欢吃干的香菇 ， 也有人喜欢吃一些鲜香菇 ， 下面我们就看看这种鲜香菇应该如何去保存才好吧 。
鲜香菇的保存方法1.鲜香菇的保存是要避光贮存的 ， 不要在强光下放鲜香菇 ， 同时也要用一些避光性的材料去包鲜香菇 ， 也可以放进一些铁盒 ， 陶瓷里面 ， 再加上食品袋 ， 减少开口 ， 如果有条件抽氧以后再充氮袋装贮 。
2.鲜香菇在存放的时候是要尽量去密封 ， 的 ， 这样就可以避免和空气接触所造成的软化 ， 同时也不能放在高温处放在太阳下晒 ， 而是要存放在阴凉的地方 ， 同时要用一些比较厚的塑胶袋包着存放 。
3.同时鲜香菇是不能沾水的 ， 这样也会减少鲜香菇的口感 ， 也会减少存放的时间 ， 当然了把鲜香菇放进冰箱里 ， 这样存放的时间也会更久一些 。
4.虽然是放在冰箱中 ， 可是如果水份很高 ， 香菇也会变质的 ， 所以放可以放入一些吸湿的物质 ， 如石灰 ， 碳 ， 这些物质可以帮助干燥存放鲜菇的环境 ， 这样看起来是特别的不错的 。
【鲜香菇的保存方法 鲜香菇如何保鲜】
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