豆角是生活中常见的食材,很多人日常都喜欢吃豆角,豆角变黄了还能吃吗?
【豆角变黄了还能吃吗】最好不要吃了 。
豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑,在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳 , 而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买 。
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