螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物，绿豆螃蟹可以一起吃吗？
可以一起适量食用 。
1、螃蟹营养物质丰富，主要含有蛋白质、脂肪、维生素A，以及多种矿物质，而绿豆主要成分为水分、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钙，钾等微量元素，两者无毒，无刺激，营养成分并不会产生相克反应，可以一起食用 。
【绿豆螃蟹可以一起吃吗】2、另外，螃蟹和绿豆寒性较重，虽然不存在性味相冲，但同时食用具有较重的寒凉之气，因此建议适量食用较好 。
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