我打算做点山楂酱,需要将山楂先煮软,但是有人告诉我山楂不能用铁锅煮,请问这是真的吗?
不宜用铁锅煮 。
【山楂不能用铁锅煮吗】山楂作为一种比较常见的水果,它本身并不具有毒性 , 但是山楂中含有大量的果酸,如果用铁锅煮的话,铁锅中的铁元素会与果酸发生反应 , 生成铁化合物,不仅会降低山楂的营养价值,还可能会导致舌头、牙齿变黑 , 还可能引起恶心、呕吐、腹痛等肠胃不适反应,因此一般不建议用铁锅煮山楂 。
推荐阅读
- 小米的关于手机在哪
- 第五人格开学季活动上线 全角色限免限定涂鸦头像上线
- 盐水可以洗脸吗
- 面包机怎么使用 家用面包机的使用方法视频教程
- 山楂变色了还能吃吗
- 吃碱面的好处 主要有这四点
- 牙线棒怎么用
- 柚子皮可以在冰箱放多久
- 方舟怎么打开物品栏