用胶纸封好存放在的仓库要通风,温度要适合,不要回朝,敢样就不会变色了.
“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金” 。但好的新会陈皮，前提是要储存得当才能“赛黄金” 。
陈皮的陈化是一个长时间的、缓慢的过程，这个过程需要一个有空气的环境 。但是一年四季中温度与湿度的变化，会导致新皮容易有受潮发霉和虫蛀的风险 。
因此存放的方式和坏境十分重要 。不同年份的陈皮，根据实际情况，其贮存方式，存放的容器也有所不同 。
【存放方式】
对于低年份的陈皮：要透气保存但注意防潮，必要时需密封，这会有利于陈化；
对于高年份的陈皮：可以密封但不能真空，必须定期检查（就是一个透气的过程），这有利于防潮防虫 。
柑六叔建议年份低（1~3年）的陈皮建议挑选透气率好、无臭味、零污染的包装材料，如：布袋、麻袋等 。
柑六叔建议年份久（3~10年）陈皮可应用密封性性能不错的容器存储，如：玻璃罐、铁罐、铝管等 。而传统式的麻袋，吸水性能好，自然通风透气率强，流失水分快，多方面织成袋还能阻隔一部分虫害侵入，有一定的密闭性又无失透气性，可加速陈皮的陈化 。但麻袋的存储，必须一个相对性干燥的环境 。如需购买年份保证的陈皮可以搜搜“柑六叔”希望能帮你
【陈皮的颜色深好还是浅好】
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