鱼籽能吃多吗

【鱼籽能吃多吗】
吃鱼的时候 , 有一部分鱼的内部有一些鱼籽,而这些鱼籽是可以多吃的吗?

不建议 。
鱼籽中含有蛋白质、钙、磷、维生素、核黄素等营养成分 , 是健脑和促进骨骼发育的滋长剂,而鱼籽虽然营养价值高,人体食用后有一定好处,但是却不建议过多食用,因为含有的大分子物质较多,会增加肠胃负担,影响肠胃健康,还会滋补过甚影响自身状况,特别是老年人不建议食用过多,这是因为鱼籽中含有的胆固醇含量居高 。
一般建议鱼籽每天食用量控制在50-100g 。

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