想问下有没有炸虾仁的家常做法？我想要自己尝试在家里做 ， 要详细的步骤和配料！
食材：虾仁250克，淀粉、鸡蛋、盐、鸡粉、面包糠、胡椒粉、食用油适量 。
【炸虾仁的家常做法】做法步骤：
1.冰冻大虾仁提前化开备用 。
2.用鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟 。
3.加入淀粉、鸡蛋抓匀，太干可以加少许水 。
4.将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别蘸面包糠 。
5.锅里加油 。六成油温分别下入虾仁 。
6.捞出控油，可以食用了 。喜欢酥脆的可以再炸一遍 。
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