文章插图
1、用清水冲洗一下贝壳上的泥沙 。
2、用小刀伸进贝壳 , 分开贝壳和贝肉 。
3、贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来,使贝肉与贝壳分开 。
4、用刀将贝肉的内脏去除 。完整的贝肉放入碗内 , 盐水浸泡并使用筷子顺时针旋转贝肉,使贝肉表面的泥沙沉入碗底 。
5、将贝肉捞出,碗中的水倒掉,放入适量的生粉 , 再把贝肉放入碗中轻轻搓洗,将贝肉中残留的泥沙彻底清理 。
6、用清水洗一遍贝肉,处理完成 。
带子:
【带子怎么处理】海带子,一般指江珧 , 一种海蚌,壳略呈三角形,多分布于潮下带,壳长150mm以内的小个体大都生活于低潮区,壳长250mm的大个体分布于50 m以内的潮下带 。泥沙、中沙和粗沙或软泥底质、浮泥少、沙占60% ~80%、水流平缓、风浪小、水面平静的内海湾区域分布较多 。营半埋栖附着生活 , 当幼虫下沉附着后,一般终生不再移动 。
推荐阅读
- 剑侠世界2新手怎么玩 新手玩法攻略一览
- 男生叫你狗蛋是什么意思 狗蛋是什么意思
- 喝酒后吐黄水会有危险吗
- 腊八节的诗句
- 未来可期的正能量句子,未来可期唯美句子
- 柚子吃多了会发胖吗
- 《星露谷物语 / 像素谷》海洋专属武器获取方法及属性介绍
- 吐酸水能吃土豆烧牛肉吗
- 荤腥指什么