茯苓能生吃吗


我对中药不是很了解,请问茯苓能生吃吗?

能生吃 。
【茯苓能生吃吗】茯苓是可以生吃的,其毒性十分的?。?小到几乎没有,所以生吃是对身体没有影响的,但是一般是不建议生食茯苓的 , 茯苓通常都是煎服,需要通过高温的烹饪和媒介来让其中的有效成分析出,从而使茯苓发挥出它的功效作用 。而且茯苓一般都是分为茯苓块和茯苓粉,虽然市场上一般买的都是熟的,可以直接食用,但是其口感和味道都不怎么好 , 入口干淡,食用体验不佳 。

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