昨天买了一些黑枸杞,担心买到假的,想问一下黑枸杞泡水后什么颜色?
要视情况而定 。
【黑枸杞泡水什么颜色】黑枸杞中含有丰富的原花青素 , 其泡水后呈什么颜色与水的温度以及其酸碱性有关,一般用水温高的泡出来的黑枸杞水是偏紫色的 , 水温较低的泡出来的颜色就偏蓝;若是用偏碱性的矿物质含量较高的水泡黑枸杞 , 颜色会偏蓝;用偏酸性的水泡出来的颜色就会偏紫色 , 一般泡黑枸杞建议不要用水温太高的水,可能会破坏其中的营养物质 。
推荐阅读
- 2020进九时间表
- 橙子打蜡有什么坏处
- 燕雀安知鸿鹄之志什么意思?这句话出自哪里?
- 鹌鹑蛋能长期吃吗
- 金针菇有甲醛是先焯水还是泡水
- 《星露谷物语 / 像素谷》火车简介及火车时刻表一览
- 豆浆预约水有毒吗
- 菜粕是什么东西
- 蚊子怎么叫 蚊子怎么叫?