1.主料鸡腿500克，水25克 。
2、辅助料酒15ml奥尔良酱40g
3.鸡腿解冻洗净 。
4.加入料酒
【奥尔良鸡爪的做法 奥尔良鸡爪怎么做】5.加入用水融化的奥尔良酱 。
6.用牙签在鸡腿上打孔，让酱汁更入味 。
7.用保鲜袋装好，放冰箱过夜，充分品尝 。
8.烤盘铺上锡纸，放入腌制好的鸡腿
9.表面刷一层油，烤箱预热200度 。
10.在火上烤30分钟 。
1.另一面继续烤20分钟左右，直到鸡腿熟透 。
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