【牛奶可以和柚子同食吗】
牛奶可以和柚子同食吗？
不建议一起食用 。
柚子性寒味甘酸 ， 含有大量的鞣酸类物质，而牛奶味甘性平，含有大量的蛋白质以及钙质，两者一起食用时，柚子中的鞣酸易与牛奶中的蛋白质发生反应而导致蛋白质变质，生成不利于人体健康的物质 ， 不利于人体胃肠道吸收代谢，所以一般是不建议柚子和牛奶一同食用的 。
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