我看到超市有佛手瓜卖,请问一下佛手瓜是可以生吃的吗?
可以生吃 。
【佛手瓜能不能生吃吗】佛手瓜又叫做合手瓜、合掌瓜、千金瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属的植物 , 它口感清脆,营养丰富,食用方法也有很多,既可以当成蔬菜炒食、煮汤等,也可以作为水果生吃,生吃佛手瓜吃起来非常方便,而且它的口感有点类似黄瓜 , 微甜爽口 , 很多人都喜欢这样吃 。
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