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【白砂糖原料是什么 白砂糖原料是什么做的】1、白砂糖是在甘蔗或甜菜中为原料 , 经提取糖汁、清洁处理、煮炼结晶厚 , 再通过分蜜等加工工艺制成的蔗糖结晶 , 甜度稍低于红糖 , 多用于烹饪调味 , 也可调水喝 , 除糖尿病外人均可食用 。生活中最广泛使用的食糖 , 有润肺生津、和中益肺、滋阴等功效 。
2、?白砂糖是用甘蔗或甜菜提取的糖汁做的 , 整个制作过程有多重工艺 , 其中清洁、煮炼成结晶还有分蜜等都很关键 , 做出来的成品叫蔗糖结晶 。主要营养成分碳水化合物、钙 , 有着甜甜的味道 , 甜度低于红糖 , 多适合作烹饪调料 , 是生活中使用最为广泛的食用糖 , 用来做菜 , 能增加菜肴的甜味及鲜味 。
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