活鲍鱼如何冷冻保存


今天买了一些鲍鱼 , 但是没时间吃,打算放冰箱冷冻保存,请问活鲍鱼如何冷冻保存?

活鲍鱼一般不建议冷冻保存,因为冷冻状态容易导致死亡,通常情况下建议放冰箱冷藏即可,具体做法如下:
【活鲍鱼如何冷冻保存】1、首先将鲍鱼洗净 , 把鲍鱼身上的泥沙洗净 。
2、然后准备一个大一些的保鲜盒,里面放一些水 。
3、之后将鲍鱼放入盆中 。
4、再往里面放一些冰块以及冰袋,使温度降下来 。
5、之后将鲍鱼放冰箱冷冻保存即可 。

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