为老人减肥(老人应该如何减肥和饮食)
我们都很关心长辈的健康,但有时也会为他们的养生方法伤透脑筋 。吃醋的时候喝骨头汤补钙软化血管...教他们正确的养生知识更是必不可少,虽然谣言很多 。
就像控制体重一样,学会遵循这些原则,才算是真正的“硬核” 。
身体质量指数老年人群
随着年龄的增长,肌肉流失速度加快,体脂率会逐年增加 。如果加上不适当的生活习惯 , 老年人的身体质量指数也会增加,从而导致各种疾病的风险 。所以很多老年人为了健康盲目减肥 。
【老年人减肥,应该怎么吃 老人减肥】但对身体和骨骼的过度刺激往往适得其反 。其实老年人和年轻人控制体重的目标是不一样的 。
许多研究证实,从降低营养不良和死亡风险的角度出发,老年人的身体质量指数不应低于20kg/m 。如果血脂等指标正常,身体质量指数上限放宽到26.9kg/m..
综上所述 , 老年人的身体质量指数范围应为20 ~ 26.9 kg/m
老年人应该怎么吃才能减肥?
减脂的原理是摄入的热量低于消耗的热量 。随着老年人基础代谢降低,体力活动减少,热量的消耗也随之减少,因此热量的摄入也要相应减少 。
但根据我国营养标准的推荐,老年人对微量元素的需求并没有减少,甚至高于普通成年人 。如果他们少吃食物 , 就容易增加微量元素缺乏的风险 。
不鼓励超重肥胖的老年人过度减肥,也不能在短时间内采取过激措施减肥 。
为了健康饮食和减少身体脂肪,请记住以下几点:
适当的热量
老年人减肥要保持平稳缓慢下降的趋势,每天200kcal左右的适度热量限制,蛋白质和微量元素充足 。半年内体重可下降8-10% 。
充足的食物种类
减肥期间,每天至少要吃12种食物 。
早餐:主食1-2个 , 鸡蛋1个,牛奶1杯,低热量蔬菜或水果1份 。
午餐/晚餐:主食2种以上,荤菜1-2个,蔬菜1-2种,豆制品1个 。
富含优质蛋白质
多吃鱼、虾、家禽、猪、牛羊肉;每天喝牛奶,吃大豆及其制品 。
很多老年朋友害怕长胖,不敢吃肉 。他们可以选择鱼、虾、豆制品、瘦肉等富含蛋白质的食物 。它们不仅热量低,还能减缓减肥过程中的肌肉流失 。预防肌肉减少是非常重要的 。
此外,牛奶中的乳清蛋白对促进肌肉合成、防止肌肉腐烂非常有利,钙的吸收利用率也很高 。老年人可以选择低脂牛奶,既能控制热量 , 又能很好地补充营养 。
让食物变软 。
由于老年人咀嚼功能下降,建议将一些难以咀嚼的肉类食物和质地较硬的果蔬做成软的,避免老年人在减肥过程中的营养摄入 。
比如肉切成肉丝,剁成肉末做丸子 , 鱼虾做鱼丸鱼汤等等 。蔬菜可以切碎放在杂粮粥里 。
补充营养
除了保证食物的种类足够丰富,以免钙、维生素D、维生素A等流失 。在减肥期间,你可以选择强化维生素和矿物质的奶粉 , 强化钙的谷物,或者营养补充剂 。补什么,各补多少,可以根据营养评估的结果来决定 。
老年人饮食有哪些禁忌?
第一,避免过度节食 。
热量摄入过低会降低骨骼肌蛋白质的合成,加速蛋白质的分解 , 导致老年人骨骼肌的肌力和肌质量下降,有体液和电解质失衡的风险 。
减肥期间适当减少热量的摄入(在日常饮食的基础上减少200kcal左右),体重并不能很快减下来 。
其次,避免吃太素 。
老朋友有潜在的合成代谢抵抗,所以在减肥过程中需要摄入更高的蛋白质来刺激蛋白质合成 。建议每天摄入1-1.2g/kg的优质蛋白质 , 尤其是肌肉减少症和慢性病的老年人 。(肾功能不全的老年人应遵医嘱服用蛋白质)
让长辈健康减肥减脂,帮助他们记住这些步骤,为他们的健康之旅增添安心和爱心 。
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