1.吃肉之前先吃奶油 。去掉蟹盖(蟹肚脐上的一小块盖),方便揭开蟹盖 。先吃蟹盖部分,用小勺挖出中间的蟹胃部分 , 轻轻吸出外面包裹的蟹黄 。
【蟹的正确吃法 一起来看看】2.然后吃蟹腿 。将蟹腿两头切开 , 用蟹钳戳出来 。或者用剪刀把蟹腿剪成三段,先用蟹趾的细端把蟹腿中间的肉捅出来,再用蟹趾的粗端把蟹腿前面的肉捅出来 。
3.再吃蟹爪 。把蟹爪分成三段 。前两段可以直接切开蟹壳,用勺子把肉舀出来 。最后一个钳子,窍门是把两边都切开,然后用手反方向折断两个钳子的脚,钳子的壳就完全分开了 。
4.最后,吃螃蟹 。切开蟹身 , 可以用蟹刺去掉蟹肉 。或者把蟹身掰成两半,此时,蟹肉可以看做丝 。只要沿着蟹脚撕开,就能去掉蟹肉 。
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