?１００年前的普洱老茶今天是否能喝？滋味汤色究竟如何？“百年贡茶回归普洱”活动期间举行的专家论坛上，茶叶专家们初步解开了这个谜团 。论坛上，国家茶叶质量监督检验中心主任、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院名誉院长骆少君，云南农业大学教授、云南普洱茶研究院院长邵宛芳，云南省茶叶协会副秘书长、国家高级评茶师张勤民畅谈了审评陈年金瓜茶的体会，回答了很多人关心的普洱茶话题 。?前不久，北京茶叶总公司邀请专家对该公司的金瓜茶、千两茶、饼茶等老茶进行了审评 。据该公司老职工回忆，金瓜茶原珍藏于北京故宫内廷，１９６４年由故宫转出，应该有百年左右的历史 。参与审评的专家介绍，金瓜茶表面光滑，色泽红褐，原料细嫩，能够看到很多芽头 。从外观上看，金瓜茶做工精细，原料为大叶种晒青茶 。在审评中，采用花茶和绿茶的品评冲泡方法，用标准审评杯，未经洗茶，经３分钟沏泡，连续泡了３泡，汤色红艳明亮，表现稳定 。第４泡时，汤色稍微偏淡，茶叶内含物质丰富，茶质优秀，陈香明显，滋味陈韵明显，有一定的浓醇度，并不是淡而无味，叶底光泽度好，柔软细嫩 。专家们由此认为，百年左右的普洱茶仍然保持了优秀品质，而且具有非常高的品饮价值，是不可多得的普洱茶珍品 。?品茶更需专注、用心，品味普洱的点滴，也体验生活的细节；万科一直在坚持专业、专注的服务，其所追求的美誉度，不是简单的业主对建筑满意，而是在生活的点滴中，业主对万科的服务和关怀持续的满意 。也是这种对自己的高要求造就了这样的品牌 。?品茶可养性，而且休生 。普洱茶具有六大功效，即降脂、防癌、养胃、健齿、杀菌、养颜；茶文化盛行的今天，普洱的收藏价值也被更多的人关注 。其实地产如茶，使用功能和收藏价值都不可忽视 。万科坚持一种精心精致的设计，满足不同的居住需求，独特新颖的设计理念也使建筑的价值在历史中显现出来 。?品茶是动静结合的过程，思绪在静止中又运动着，心情在宁静中又起伏着；“万科把自己放在高峰，这样才能有做大事的胸怀 。同时也要把自己放在低谷，这样才能吸收别人的长处 。”王石先生的话一直为新闻界和管理学界所欣赏 。【百年老茶滋味如何？】
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