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要说每天还能吃一个饭团那都是很奢侈的事 。
希特勒妄图占领城市，进行长达900天的围困作战 。列宁格勒在被围困期间，城外的沙皇的宫殿和其他历史名胜大部分被抢劫后摧毁 。许多工厂，学校，医院等民用基础设施被空袭和远程大炮摧毁 。1942年1月至2月每天死亡约7000至10000名居民 。
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城内储存的少量原料和食物很快消耗光了，为了维持这个工业化城市里上百万市民和几十万军队的生存，苏联不得不通过空运向列宁格勒输送补给，此外利用一些小型船只在夜间偷渡拉多加湖也能向城里输送一些补给，但是这些都是杯水车薪，根本不能满足列宁格勒最低限度的需求 。
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11月14日到28日间，列宁格勒只得到了1200吨食物，平均每天只有86吨 。这个数字和一年后德国空军运入斯大林格勒包围圈里的相同，这点即便对于25万包围圈里的德军来说也是不够的，不得不通过大量杀马来提供食物，而列宁格勒的人口是斯大林格勒德军的十倍，足见列宁格勒的食物缺口有多么巨大，随时而来的是前所未有的饥饿 。
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最困难的时候，列宁格勒里一名工人每天的面包配给量是250克，也就是薄薄的五片面包 。要知道这些工人要从事的是体力劳动，其他不从事体力劳动的管理人员和家属只能获得125克 。即使是在前线的士兵也无法得到足量的食物，他们的口粮只有正常供给的一半，后勤和指挥部人员则只能得到三分之一 。
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这一情况直到冬季到来拉多加湖结冰后才得到了一些改善，苏军在结冰的拉多加湖上开辟了一条冰上公路，随后又铺设了一条铁路，每天可以将4000到5000吨物资运入城内 。但是运输的主要还是武器弹药和军工生产原料（80％），食物被排在了最后，这座城市仍旧充满了饥饿 。
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苏联有关方面的资料统计，长达900天的围困中，由于缺乏食物和寒冷的原因，列宁格勒的死亡人数达到了60万到70万人 。从这一方面可以看出，列宁格勒的胜利是多么不容易 。
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