柿子和什么不能一起吃


柿子是生活中常见的食物 , 很多人日常都喜欢吃,食物有相生相克之说,柿子和什么不能一起吃呢?

1、不易消化的食物 。
柿子富含膳食纤维、果胶、碳水化合物等成分 , 适量食用对身体有利 , 吃了柿子再大量食用不易消化的食物会增加肠胃的消化负担,引起消化不适 。
常见的不易消化的食物有:椰子油、可可油、花生、核桃、芝麻、瓜子、黄油、梅干菜、豆角干、奇亚籽等 。
【柿子和什么不能一起吃】2、寒性食物 。
柿子性凉,食用后可以降低身体中的燥热之气,增加寒凉之气,适量食用柿子并不会出现不适反应,还有降火的作用,但吃了柿子后不宜和其他寒性的食物一起大量食用,大量同食会导致体内的寒凉之气加重,引起脾胃虚寒、影响身体健康 。
常见的寒性食物有:秋葵、茄子、花甲、生蚝、螃蟹、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等 。。
3、富含糖分的食物 。
成熟的柿子,清甜可口,非常好吃,可以适量食盐,但是食用过多,或者是和其他富含糖分的食物一起大量食用过多,会导致血糖升高,严重会影响身体健康情况 。
富含糖分的食物有:奶糖、果酱、果汁、蜜饯、糖制糕点、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激凌等 。
4、富含矿物质的食物 。
在柿子果肉和果皮中含有大量鞣酸,食用柿子后再大量吃一些富含矿物质的食物一起食用,特别是富含钙镁元素的食物,会在胃中生成一些不好消化的结晶体,加重消化负担 。而大量长期食用结晶体会聚合在一起,严重可能会有结石的情况出现 。
富含矿物质的食物有:虾皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆制品、淡菜、鱼虾等 。
5、富含维生素C分解酶的食物 。
柿子富含维生素C,食用柿子可以为身体补充维生素C,维生素C分解酶会降低柿子的营养价值,因此,吃柿子的时候最好不要搭配含有维生素C分解酶的食物一起同食 。
常见的富含维生素C分解酶的食物有:黄瓜、胡萝卜、南瓜等 。

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