请问煲鸡汤的时候可以在里面放凉薯吗?
可以放 。
【煲鸡汤可不可以放凉薯】凉薯味甘,性凉,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分,而鸡汤也是常见的滋补汤品,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质,凉薯和鸡汤在营养成分上并无冲突,不会产生有害反应,因此煲鸡汤的时候是可以放凉薯的,而且放凉薯还利于改善鸡汤的油腻 。
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