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1、沸水煮乌冬面 ， 根据自己的软硬喜好决定下面的时间长短 ， 沥干放入碗里 。
2、趁热立马撒上马苏里拉芝士丝 ， 这品种很容易融化拉丝 ， 是披萨焗饭的好伙伴 。
【芝士乌冬的做法】3、撒上大葱葱白碎 ， 中间挖个小洞留给生鸡蛋基本就大功告成啦！最后调味倒上一些沾面酱油 ， 就可以拌开开吃啦！
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