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褚橙是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙 ， 属甜橙类 。其形状为圆形至长圆形，颜色为橙黄色 。含有大量维生素C，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离 ， 中心柱充实，汁味甜而清香 ， 无苦味 。
产地：
【褚橙是什么橙子】原产中国南部，南方各省均有分布，而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中，褚橙为云南地区特产橙类 。15世纪初期从中国传入欧洲 ， 15世纪末传入美洲 。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高 。果实还含维生素P，具极高的医药价值 。在中国，幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期 。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。
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