木耳黄花菜的做法 送给爱吃的你

1.秋木耳适量 。用水煮,去根 。双手撕成小花,沥干水分 。
2.黄花菜是软的,提前挤出来的 。猪前腿切片 , 放料酒、酱油、淀粉、少许糖腌制片刻 。姜末和洋葱 。新鲜辣椒酱 。葱白 。
3.取下油底壳,放上姜末 。倒入腌制好的肉片 。翻炒至变色 。盛在碗里 。重启煎锅,放洋葱 。一勺新鲜的辣椒酱 。
【木耳黄花菜的做法 送给爱吃的你】4.小火翻炒 。倒入木耳 。放黄花菜 。放一点酱油,甩一点水(很少) 。
5.翻炒均匀 , 让木耳和黄花菜充分吸收辣味 。倒入肉片,根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀 。关火 , 撒上葱花 。,可以 。

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