炒熟了的莲藕要隔夜的话，请问应该怎么存放呢？
【熟的莲藕隔夜怎么放】
冰箱冷藏存放 。
熟的莲藕同样也要放在冰箱冷藏存放，因为冷藏层的温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌及亚硝酸盐的滋生，延长莲藕的保存时间 ， 防止莲藕变质，因此隔夜的熟莲藕建议用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏存放，注意与其他食材分开存放 ， 避免发生串味 。
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