板栗是秋天常见的食材，具有可口的口感和极佳的营养，将板栗煮熟食用是很多人食用板栗时会选择的方式 ， 板栗需要煮多久呢？
【板栗需要煮多久】1、剥壳板栗：20-30分钟 。
剥壳板栗，一般是煮熟了直接食用的，因此，煮剥壳板栗主要是为了让板栗入味、口感变好，板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分，而且一次性会煮很多的板栗，因此，剥壳板栗一般煮20-30分钟，如果是煲汤食用，时间还会更久一些 。
2、带壳板栗：15-20分钟 。
带壳板栗，需要加热彻底 ， 然后去掉外皮食用，一般情况下，煮15-20分钟是比较恰当的，另外，如果煮带壳板栗是为了去皮，5分钟就够了，煮久了反而不好去皮 ， 半生半熟的状态下，外皮可以轻松去掉 。
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