火龙果外表发霉还能吃吗


买了些火龙果,放在冰箱好几天了忘记了吃 , 结果发现火龙果外面都发霉了,这还能吃吗?
【火龙果外表发霉还能吃吗】
不能吃 。
火龙果发霉后其中会有滋生大量的霉菌毒素,若不慎食用可能危及人体健康,导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,出现恶心呕吐,腹泻等症状 。
而且即使只是外表发霉的火龙果,里面的果肉也是不能吃的 , 因为火龙果一旦发霉后,不仅在肉眼可见的发霉处有霉菌感染,其内部也会有相应的霉菌毒素扩散现象,即使削掉发霉的部分 , 未发霉的部分也会对健康有一定的隐患 。

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