众所周知，蜂蜜是生活中很受欢迎的营养食品 。味道香甜可口，含有多种营养成分，口感香甜可口，可作为各种美食甜点，深受人们喜爱 。蜂蜜是纯的是加工过的 ， 那么蜂蜜是纯的还是加工过的呢？具体来看一下吧！
蜂蜜是纯天然的还是加工过的？各有各的优势 。
如果是纯原蜜，也就是蜜蜂采过花蜜，直接放进我们看到的框子里，这样做出来的蜂蜜就是好蜂蜜 。而且如果是更好更原生态的蜂蜜 ， 都是山里喂的 。这样的蜂蜜没有经过加工，直接从原生态的养蜂架上取下来，经过一些过滤技术制作而成 。可以说，采蜜后将花蜜密封 ， 然后放入采蜜架中，那么花蜜是什么颜色，那么蜂蜜就是什么颜色，这就是特殊的原生态 。而且 ， 原蜜并没有我们看到的那么透明 。比如超市里看到的透明度很高的蜂蜜就是加工过的蜂蜜 。
加工过的蜂蜜肯定是更安全的，因为杂质都被去除消毒了 。而一些不良商家，在加工蜂蜜时，掺入糖水等其他成分，导致蜂蜜纯度差 。所以很多人喜欢在热天买蜂蜜，但是会有卫生安全问题 。
纯天然蜂蜜的利与弊因为纯天然野生蜂蜜的颜色会不一样，也就是说蜜蜂采摘后卖的蜂蜜是什么颜色？
更高的营养价值而且可以说这款纯天然蜂蜜里面没有添加任何成分，可谓是完整的保留了蜂蜜中的营养成分 。所以有时候养蜂人用蜂箱卖蜂蜜 ， 这种蜂蜜保留了很多营养成分 。
保质期短更何况我们看到的这种蜂蜜 ， 并不是商场里卖的那种透明度很高的蜂蜜，而是我们看到的那种颜色晶莹不透明，有点涩涩的感觉的蜂蜜 ， 才是原味的蜂蜜 。但是因为这种蜂蜜没有经过加工，所以往往会存放很短的时间，放久了不太好，因为里面滋生的细菌无法很好的控制 。所以这种蜂蜜会保存很短的时间 。买的话 ， 不如少买，尽早吃 。
蜂蜜加工的利与弊美丽健康加工后的蜂蜜呈透明状态 。比如你可以看到超市卖的透明蜂蜜都是经过加工的 。加工出来的蜂蜜不仅看起来漂亮，而且加工后还去除了很多细菌，这样我们吃起来会觉得更健康 。
添加剂【蜂蜜是经过加工的好还是原来的好 纯天然的蜂蜜和加工的蜂蜜优缺点】可能有人会觉得有标签有厂家的蜂蜜更容易被大家接受，所以很多人倾向于选择超市买的蜂蜜 。但加工出来的蜂蜜必须经过反复加工、高温、提炼 。这种蜂蜜的纯度会比原来的少，不可避免的会在里面加入一些防腐剂和添加剂，这也是加工过的蜂蜜的一个特点 。
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