众所周知，味精是一种常见的调味品 ， 可以提高鲜度 。很多人做菜的时候都会放味精，尤其是在餐馆等地方 。味精虽然烹饪效果很好，但不是所有人都能吃 。那么怀孕后可以吃味精吗？具体来看一下吧！
怀孕了可以吃味精吗？怀孕期间最好不要吃味精 。
1.味精的主要成分是谷氨酸钠，进入人体被消化后会产生谷氨酸 。如果一次性服用过多，会干扰神经系统的正常规律 。
2.敏感体质的人可能会出现头晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等症状 。服用过量味精后，严重者甚至诱发焦虑 。
3.孕妈妈过量摄入味精会导致血液中谷氨酸钠的含量增加，抑制人体对钙、镁、铜的利用 。而且会和孕妇体内的锌结合形成不能被身体吸收的谷氨酰胺锌 ， 随尿排出会导致孕妈妈缺锌 。
因此，孕妇应该禁食或食用少量味精 。鸡精还含有较多味精成分，应尽量避免 。
怀了味精会怎么样？味精可能对孕妇造成不必要的伤害:
1.很容易引起妊娠高血压 。【怀孕吃了味精要紧吗 怀孕吃味精有什么影响】味精含有较高的钠离子，人体过量吸收钠离子可能导致孕期高血压、水肿等疾?。?所以过量的味精和盐对孕妇是有害的 。胎儿吸收过多的钠 ， 可能会影响智力发育 。
2.容易影响钙、镁、锌等的吸收 。谷氨酸钠摄入过多 ， 会阻碍钙镁的吸收 。人一旦缺钙、镁，就会感到头痛、心跳加快、恶心等症状，对生殖系统产生不良影响 。谷氨酸与血液中的锌结合后不能被人体吸收利用，会间接导致人体缺锌 。胎儿缺锌的结果是智力低下、夜盲症、性晚熟和成人侏儒症 。
3.高温后容易产生有害物质 。谷氨酸钠在高温加热后会生成焦谷氨酸钠 。有研究认为可能致癌，对人体无益 。
4.尚未确认的可能伤害过量使用味精也被认为会导致:视网膜损伤，导致视力下降；抑制神经功能，从而影响孩子的发育 。
孕期不能吃味精？我可以用什么来代替？孕妈妈之所以吃味精 ， 主要是为了增加食物的新鲜度，让食物变得美味 。
孕妈妈想吃好吃的 。他们可以吃蘑菇和虾，本身就很好吃 ， 用来做汤，增加食物的新美 。
所以孕妈妈如果想吃点好吃的，可以用蘑菇、土鸡等本身就很香的食材做汤 ， 而不是单纯的追求味道的享受，单纯的靠味精提鲜 。
用海鲜，干海鲜，比如虾米 ， 贝类，做成粉，可以做味精 。
白糖，做菜的时候 ， 加入适量的白糖也能增加菜的鲜度 。
另外，为了避免味精摄入过多，新妈妈们最好不要外出就餐或点外卖 。总的来说 ， 外面的饭都是油咸可口的 。
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