螃蟹腿上的毛怎么处理方法


螃蟹腿上的毛怎么处理方法

文章插图

1、醋泡法:将适量食醋倒入水中,再放入螃蟹,即可轻松的刷掉螃蟹腿上的毛,还能杀菌去腥 。
2、白酒浸泡法:将适量白酒倒进盆中 , 再加上清水,放入螃蟹,注意水要没过螃蟹 , 半小时后即可用刷子轻松的去掉螃蟹腿上的毛 。
3、美工刀:准备一把美工刀,对着螃蟹腿上的毛轻刮几下,然后用刷子刷几次即可 。
螃蟹:
【螃蟹腿上的毛怎么处理方法】螃蟹属软甲纲、十足目 , 是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。

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