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红薯放20到30天才甜 。因红薯生长期会较多积累淀粉,糖分很难凝聚 , 放置一段时间后,淀粉在淀粉酶的作用下会分解成为糖分,才会吃起来甜 。红薯通常指番薯,旋花科番薯属植物 , 一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升 , 偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形 , 叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形 , 种子1-4粒,通常2粒,无毛 。
番薯温度习性:
【红薯放多久才甜】番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长 。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率 。苗期温度宜在22-25℃ , 茎叶期宜在22-30℃,茎叶期温度不宜低于16℃,否则会阻碍其生长,甚至停长;若是低于8℃,则会造成植株经霜枯萎死亡 。根块期温度宜在22-25℃ 。适宜的温度可以促进植株各生长期长势良好,确保根块数量及膨大 。