蛏子可以全部都吃掉吗


【蛏子可以全部都吃掉吗】今天想吃蛏子 , 想问一下,蛏子可以全部吃掉吗?

蛏子不建议全部吃掉 。
蛏子中多多少少会有一部分泥沙,这些泥沙一般储存在蛏子的内脏中,蛏子整个全吃不仅吃的时候会影响口感,还可能把较多沙子吃进体内 , 是不利于身体健康的 。建议在煮蛏子之前将其浸泡在淡盐水中,使其把沙子吐出,但蛏子中的沙子一般不能完全吐出 , 吃的时候最好不要吃蛏子的内脏 。

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