你好，请问黄骨鱼是发物吗？
黄骨鱼是发物 。
【黄骨鱼是不是发物】发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。鲈鱼中含有组织胺，可使血管通透性增高，血管扩张、充血，血浆渗出而导致水肿，腺体分泌亢进即嗜酸性粒细胞增高 ， 导致机体产生过敏反应，诱发皮肤病 。黄骨鱼中含有丰富的优质蛋白 ， 蛋白质是常见发物的一种，也可能成为过敏原 。
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