请问八爪鱼的墨汁是可以吃的吗？
【八爪鱼的墨汁可以吃吗】
可以吃 。
八爪鱼的墨汁主要是用来攻击对它有威胁的物体，墨汁含有麻痹猎物的毒素 ， 但其中的毒素对人体的作用并不大，且经过烹饪后会发生变性，对人体无害 ， 因此八爪鱼的墨汁也是可以吃的 。而且八爪鱼的墨汁中含有较为丰富的蛋白质成分，食用后可以帮助补充部分人体所需的蛋白质 。
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