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柠檬的吃法比较多 ， 泡水喝就是其中最常见的一种吃法 ， 也是最简单的一种做法 ， 很多人都会用柠檬泡水喝 。柠檬泡水一般都是带皮泡的 ， 这样营养会更丰富一点 ， 并且味道也比较清香 ， 但是最好切薄一点泡水比较好 。
柠檬泡水去皮还是不去皮好不去皮泡比较好 。
柠檬必须去皮 ， 切片必须薄 ， 因为这部分果皮含有更多的类黄酮 ， 可能比柠檬果肉更值得浸泡 。柠檬精油也主要存在于果皮中 ， 如果将其切成薄片 ， 柠檬皮中的香气成分很容易起泡 。
柠檬富含果酸、维生素C和其他成分 。然而 ， 柠檬皮中的纤维素含量相对较高 。用柠檬皮浸泡在水中可以有效地将纤维素整合到水中 。食用后 ， 不仅能促进肠道蠕动 ， 改善便秘 ， 还能降低血压和血脂 。然而 ， 应该注意的是 ， 胃溃疡患者不建议喝太多柠檬水 ， 否则它可能会导致酸性物质刺激胃粘膜并引起胃痛 。
柠檬泡水的正确方法【柠檬泡水是带皮还是不带皮好】具体有以下：
1.不要太多 。很多人会在柠檬水里放很多柠檬 ， 有些人甚至不会切成片 。事实上 ， 把3-5片柠檬放在柠檬水中 ， 然后用温水冲泡是可以的 。
2.不要剥柠檬皮：先在皮肤上涂上盐 ， 然后擦一会儿 ， 在流水下冲洗干净 ， 然后切片 。
3.水温不宜过高：过高的水温容易造成柠檬中营养成分的损失 ， 味道会很苦 ， 但温度不宜过低 ， 否则柠檬的香气不易冒出 。
浸泡柠檬水时 ， 如果你想有更浓郁的味道 ， 可以适当添加一点蜂蜜 ， 并尝试选择新鲜的柠檬 。干柠檬片的营养和味道不如新鲜柠檬好 。
柠檬泡水喝有什么作用与功效1.美容护理：由于柠檬中含有的维生素C具有抗氧化、抑制色素生成、美白肌肤等功能 ， 经常饮用具有美容护理的效果；
2.促进消化：柠檬中的有机酸能刺激胃液分泌 ， 促进消化 ， 缓解消化不良；
3.排毒：柠檬水中的钾离子和钙离子可以与尿液中的酸根离子结合 ， 降低尿液的酸度 ， 从而在一定程度上帮助排除体内的毒素 ， 并对减肥起到辅助作用；
4.补充微量元素：柠檬中含有钙、锌等微量元素 ， 有助于促进骨骼发育 ， 维持人体正常新陈代谢 。此外 ， 柠檬水有助于促进人体对铁的吸收 ， 增强体质；柠檬中的钾是人体必需的微量元素之一 ， 对维持血压稳定有积极作用；
5.清新的气息：柠檬水香甜爽口 。同时 ， 它有助于抑制口腔病原体 。清新口气 ， 有利于口腔健康；
6.结石预防：柠檬水含有柠檬酸盐 ， 对维持正常尿道pH值和防止细菌增殖有一定作用 ， 因此在一定程度上可以预防泌尿系结石 。
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